Приходит лето и маленькие почемучки становятся еще любознательнее, а следовательно количество вопросов увеличивается в геометрической прогрессии. Особенно эти вопросы становятся актуальными во время отдыха на даче: почему на деревьях растут листья, почему они зеленые, как пьют водичку и кушают растения и многое другое. Можно конечно же подойти к решению данной проблемы с научной стороны, и объяснить все на словах, а можно превратить информацию в небольшую игры с несложными опытами. В данной статье, а так же в нескольких других, мы рассмотрим самые популярные примеры таких опытов и постараемся объяснить своему малышу все в понятной форме.
Итак, для начала постараемся ответить на вопрос, почему листья зеленые? Действительно интересное зрелище, так как летом, листья зеленые, осенью желтые, а зимой они вообще отсутствуют на ветках.
Для опыта нам потребуется следующее:
- — небольшой листок фольги;
- — скотч;
- — спирт;
- — стакан с тонкими стенками.
Начинаем проводить опыт, для этого к зеленому, необорванному листку любого растения прикладываем фольгу, что бы было интересно, можно вырезать ее в виде кружка, ромбика или звездочки. Приклеить ее можно небольшим кусочком скотча. Уже через семь дней можно увидеть первые результаты, а именно так область, которая была заклеена фольгой, стала желтой, так как на нее не попадал свет. Ребенку это можно объяснить следующим образом: солнце необходимо листьям для приготовления пищи и из-за недостатка такового они голодают, а следовательно и погибают. В листьях содержится вещество под названием хлорофиллом, который и дает им зеленый цвет.
Как только приходит осень, количество солнечного цвета уменьшается, а следовательно растения не могут «готовить» себе пищу, как следствие они становятся желтыми и постепенно опадают. И тут у почемучки назревает еще один вопрос, «А можно увидеть хлорофилл?». И тут нам опять приходит на помощи наука и базовые знания начальных первых уроков по биологии в средней школе. Для начала помещаем зеленый листочек в стакан с тонкими стенками и заливаем его разведенным спиртом. В отдельной миске кипятим воду и опускаем водяной стакан, создавая своеобразную водяную баню. Ожидаем немного и при помощи пинцета извлекаем листок. Лист должен стать бесцветным, а раствор спирта позеленел, так как в нем растворился хлорофилл, который является зеленым пигментом растения.
Проведя данный опыт со съедобным растением (например капустой или шпинатом), в результате можно получить натуральный краситель, который в последствии можно использовать для приготовления различных блюд. Для ускорения опыта измельчите листья и периодически встряхивайте стакан.
Текст: Наталья Сахнова
Фото: свободные источники интернет
Специально для mamasrebenkom.ru
